利乐携手ABB推广“未来工厂“并开发能源评估计划

在这周举行的2019 汉诺威工业博览会上，利乐食品饮料加工和包装解决方案展出了“未来工厂”，利用数字化技术刷新了食品加工制造工厂的运作模式。

在未来工厂里面，机器能够利用整个运作的数字化系统彼此进行交流，自动执行任务，例如诊断问题、预订和交付零件、寻找最合适的工程师等任务。

正在不断开发中的利乐®工厂大师，是一个开放的可扩展式自动化和信息化解决方案。

该技术是基于利乐原有的科技术基础上，将数字化的优势带入食品和饮料加工和包装行业，例如推出利乐工厂安全（Tetra Pak Plant Secure）和状态监测。

利乐自动化机器人

在这些智能解决方案的支持下，员工能够集中管理工厂，做出快速、明智的决策，进而不断提高生产效率，减少错误并最大限度地减少产品浪费。

利乐的工业4.0和数字化副总裁Johan Nilsson表示：

“我们正处于市场高速转变的时期。消费者需求以及法规要求，促使食品制造行业开创全新模式，一种更高效、更安全的生产模式。”

“与此同时，我们相信人类应该继续主导食品制造管理，数字解决方案为支撑。”

携手ABB开发能源评估计划 建立制造生态系统

利乐一直致力于与微软、ABB、SAP和自动化物流解决方案供应商Elettric80等合作伙伴共同推进食品制造数字化。

其次，利乐还与ABB合作开发能源评估计划，以帮助食品和饮料生产商推进环保并降低成本。

利乐生产线控制台负责整条生产线的配置，并在生产期间实施控制，包括管理传送链的速度以及机器的启动、停止和分流。

该计划对整个工厂进行评估，帮助客户最大限度地减少对环境的影响，以及最大限度地提高盈利能力。

基于这些分析，利乐为食品生产商提供了减少能源消耗的机会，并帮助他们就如何在工厂中使用资源做出明智的决策。

利乐提供食品包装解决方案

根据在美国展开的试点项目，该计划可以潜在地减少食品和饮料制造的碳排放，并将能源成本降低15％至25％。
该战略合作将结合ABB Ability数字化解决方案的优势和利乐在食品制造领域的独特专长，并将建立在两家公司的全球安装规模、深度领域和数字转型专业知识的基础上。

ABB数字化转型集团副总裁Visar Krasniqi补充说：

“通过这次战略合作，利乐和ABB将创建并推动领先的制造生态系统，为利乐的客户提供最先进的数字解决方案和服务。此外，这将使利乐的客户能够运行ABB的数字解决方案以及实现高效率、灵活和可持续的运营。”

数字化技术为饮食加工和包装解决差异化库存、安全性等难题

近几年随着数字化的推进和工业4.0的发展，智能制造在整个饮食包装行业链都非常流行。例如，大数据分析为食品行业提供购物趋势和预测客户需求能力的深度见解。

利乐数字化仪表面盘面

智能制造为什么会在饮食包装行业链如此流行呢？这是因为这个行业链面临各种特别的挑战，例如季节变化、差异化库存需求、更为严苛的政策规管和质量控制、复杂的生产计划及庞大的生产规模等，而数字化技术就可以很好地解决这些问题。

利乐的包装生产线监控系统中心（PLMS Centre），全面控制包装生产线的性能。

未来，随着劳动力成本压力增加加上对安全生产的更高标准，机械化、自动化、智能化、大数据等将成为未来工厂的主流方向。

特别是人工智能，将在预测维护、异常检测、工艺流程以及客户服务这几块对制造业产生重大影响。